鏈式烤爐H1820
披薩店專業(yè)烤爐,通過調(diào)節(jié)鏈條傳動速度和強制熱風(fēng)循環(huán)溫控系統(tǒng),嚴格控制食物的烤制時間和烤制溫度,自動地烤制PIZZA等產(chǎn)品。
發(fā)布日期:2019/11/28
聯(lián)系信息
- 電話:
021-52380580,13482804689 - 傳真:021-52381566
- 地址:上海市閔行區(qū)吳中路1439號萊茵·虹景中心B座1樓
- 產(chǎn)品詳情
鏈式烤爐H1820細節(jié)
![]() | ![]() |
專利的加熱及鼓風(fēng)控制系統(tǒng),使得機器節(jié)能20%以上,且更加 耐用、穩(wěn)定。 | 全電腦控制食物的烤制時間及溫度。無需廚師經(jīng) 驗,且能保證食物的出品穩(wěn)定。 |
![]() | ![]() |
產(chǎn)品優(yōu)勢
鏈式烤爐H1820以熱循環(huán)的方式接觸產(chǎn)品后,熱空氣回收,再循環(huán)來節(jié)儉能源費用。不再需要諸如頻繁更換食品烤爐位置,持續(xù)的監(jiān)控和手動調(diào)節(jié)工作,簡易的操作使您每天平均可節(jié)省兩個小時左右的工作時間。在很大程度上起到了節(jié)約時間等功效。除此之外,內(nèi)置鼓風(fēng)裝置,通過兩側(cè)的鼓風(fēng)通道,將高壓熱空氣持續(xù)吹入。熱風(fēng)噴射技術(shù)有效鎖住食物中的水分,使食品口感更加新鮮美味,烹飪的產(chǎn)品快速,穩(wěn)定,標準,沒有偏差。
規(guī)格參數(shù)
烤爐加熱區(qū)長20'',傳送帶寬度18'';
強制熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)給加熱區(qū)快速穩(wěn)定輸送給產(chǎn)品;
烘烤時間和傳送帶速度均由烤爐的微電腦控制;
傳送帶驅(qū)動可以正反運轉(zhuǎn),當產(chǎn)品加工完成,傳送帶可使產(chǎn)品自動離開;
烤爐有6個導(dǎo)風(fēng)盒位置可供調(diào)整,客戶可根據(jù)自己的需求配置導(dǎo)風(fēng)盒;
烤爐的旁邊、面板、頂板和內(nèi)部用不銹鋼制作;
所有的烤爐都包括安裝組件
型號 | H1820 |
產(chǎn)能 | 30個/h(9’) |
設(shè)定時間 | 2-20分鐘(可調(diào)) |
每小時用電量 | 5-6度 |
最高溫度 | 280℃ |
履帶(加熱區(qū))規(guī)格 | 寬18"(455mm)*長20"(508mm) |
外形尺寸 | 1060*875*440(mm) |
外形尺寸(帶擋板) | 1371*875*440(mm) |
重量 | 113.4kg |
電壓 | 380v |
電流 | 12A |
功率 | 8.3Kw |
適用場所 | 小型披薩店、咖啡店、西餐廳 |
制作產(chǎn)品 | 披薩、小食、牛排、焗飯、焗面、甜品 |
應(yīng)用范圍
PIZZA連鎖餐廳,意大利餐廳,PIZZA外送店,烤肋排店等
用于烤制PIZZA,焗飯,牛排,烤肋排,雞翅
產(chǎn)品圖紙
咨詢熱線:400-777-5438
24小時維修熱線:400-612-1266