其實干燥設(shè)備雖然說在很多領(lǐng)域都非常地受歡迎，但是基本上它除自身領(lǐng)域外，主要以食品和醫(yī)療行業(yè)為多，而且在這兩個行業(yè)的競爭也是非常激烈。今天就來聊聊關(guān)于食品干燥的一些話題。

    其實食品干燥的過程并不簡單，它雖然也是一個烘干的過程，但是它與化工醫(yī)藥干燥流程是有很大的不同，因為食品干燥更加注重的是工藝流程。由于食品的特殊性，所以其干燥強度、干燥時間也都會對最終食品的成型包裝會有很大的影響。

    掐指一算，我國的食品干燥設(shè)備其實是從上個世紀(jì)五十年代起步的，主要是通過引進(jìn)蘇聯(lián)技術(shù)以及自主研究相結(jié)合，從而生產(chǎn)出我國第一臺食品干燥機，也就實現(xiàn)了食品機械化的干燥。從那以后，經(jīng)過時間的推移，這個行業(yè)也慢慢地發(fā)展，不斷地提升，更多的系列產(chǎn)品也層出不窮。這樣也就帶來了這個領(lǐng)域的市場競爭是越來越激烈。其實只要記住最重要的一點：就是最大程度的要保證食品原有的風(fēng)味、口感以及其含有的營養(yǎng)即可。