降低或除去物料中的水分稱為干燥，在農產品、食品、精密電子和醫藥等其它行業中，干燥具有極其重要的意義。干燥能保持和改善所需處理物料的品質，有利于貯藏和加工，能使物料的水分降低到最不易霉變 、酶 化 的狀況 ，從而減少損失。另外，干燥后的物料 ，由于便于貯藏、運輸 ，從而提高了其經濟價值 ，調 節了市場供應，具有相當的發展空間。華力高速離心噴霧干燥機廠家這里給大家講述關于，干燥設備的幾種干燥方法

對流干燥法

將加熱的空氣或煙道氣與冷空氣的混合氣體對流的方式接觸物料，從而進行濕熱交換，即物料吸收熱量、蒸發水分，蒸發出來的水分由干燥介質帶走 。這種方法的主要特點是干燥介質的溫度和濕度容易控制，可避免物料發生過熱而降低品質，但過程較為緩慢，熱效率不高 。

傳導干燥法

物料與熱表面直接觸而獲得熱量、蒸發水分。若物料層很薄或濕度較大，用此法較為適宜，因為蒸發水分的熱量是從熱表面經過物料的，熱經濟性好；但缺點是干燥慢且不均勻，溫濕度難以控制 。

輻射干燥法

這種方法是利用陽光或紅外輻射器發出的輻射熱能來干燥物料。其機理是 ：當輻射波長與物料的吸收波長一致時，物料就大量吸收紅外 線 。分 子振動加劇，濕度升高，內部水分隨溫度梯度及水分，梯 度的作用向表面轉移并蒸 發 。

升華干燥法

在高度真空下被汽化的物料與熱源溫度之差很大，有利 于進行升華作用。在實際作業時，先將物料冰凍，然后置于高 度真空之下，慢慢地使冰凍物料的水分升華，達到干燥的目的。

吸附干燥法

吸附式干燥機就根據吸附干燥法的原理對壓縮空氣進行干燥處理。利用吸附劑（活性氧化鋁、硅膠、分子篩）吸附水分的特性來降低壓縮空氣中水分的含量。將飽和的壓縮空氣利用水分和空氣分子體積之不同采用了氣體凈化專用分子篩來過濾除壓縮空氣中的飽和水蒸汽，可輕易的將水分子吸附在分子篩顆粒內，再利用再生方法來還原分子篩