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餐館的微信要如何展示才能吸引顧客關(guān)注?

來(lái)源:強(qiáng)安餐飲設(shè)備   發(fā)布時(shí)間:2016-08-31

       做餐飲,要把握熱點(diǎn),要學(xué)會(huì)去做熱點(diǎn),能把熱點(diǎn)做好,利用熱點(diǎn)事件,這是做微信的一個(gè)基本功。

       除此之外,還要有一個(gè)核心,就是展示和互動(dòng),今天給大家講的是展示,說(shuō)到展示的時(shí)候,正好今天我在朋友圈里看到個(gè)比較負(fù)能量和讓人感覺(jué)不舒服的微信朋友圈。

       一個(gè)人的微信朋友圈,可能是他遇到了煩心的事在里面,說(shuō)了一句國(guó)罵,當(dāng)然,這不知道他今天遇到什么事,早上被人撞到了,還是遇到一些不舒心的事,但所有的這些東西,即使你遇到了,真的不舒服,也不能在朋友圈里進(jìn)行表現(xiàn)。

       雖然說(shuō)在朋友圈里展現(xiàn)的是一個(gè)活生生的人,但是這個(gè)人不能把它變成負(fù)面的,要展示積極向上的,正能量的,讓別人看了感覺(jué)你是一個(gè)優(yōu)秀的人,而不是一個(gè)抱怨的人。

       如果你真的遇到一件不舒心的事,如果你能很好的化解,也可以展示出來(lái),如果只是罵罵人,泄私憤,抱怨,那還是不要發(fā)的好。

       不知道怎么發(fā),就不要發(fā)這類的信息,會(huì)影響別人對(duì)你的看法,應(yīng)該是對(duì)你店鋪的看法。

       朋友圈展示的不但是個(gè)活生生的人,而且是個(gè)健康的人。而負(fù)面的東西,負(fù)面的情緒,只會(huì)感染大家,負(fù)面的心情這種東西是不健康的,不建議朋友圈里去展示。

       那我們應(yīng)該展示一些什么呢?

       展示,日常。

       比如說(shuō),像我們做餐飲的,就展示我們的菜品有多新鮮,我們采購(gòu)的肉,菜,魚(yú),蛋,都是哪里來(lái)的?他的新鮮程度是怎么樣。

       而不是像有些文章里面,教大家去寫一些健康養(yǎng)生菜譜或者制作類的東西,那種東西是沒(méi)有真正意義的,千萬(wàn)不要去做。

       就像昨天和讀者在溝通的時(shí)候,他是做汽車維修的單位,問(wèn)我是不是在微信寫一些汽車保養(yǎng)的文章,這個(gè)沒(méi)有必要。

       如果不能堅(jiān)持每天寫一片原創(chuàng)的話,千萬(wàn)不要這樣去做,去寫一些這樣的文章,而且很有可能你的文章根本就是抄來(lái)的網(wǎng)絡(luò)文章。

       這種事情千萬(wàn)不要做,而且你不能做到每天堅(jiān)持去更新,那這種文章寫個(gè)一篇兩篇沒(méi)有什么用。

       即使你寫了,像顧客有了這方面的需求,會(huì)不會(huì)到微信公共號(hào)里去找這樣的答案?

       他們會(huì)到網(wǎng)上去,會(huì)到論壇上去會(huì)找相關(guān)的專 家,而不是車出現(xiàn)了問(wèn)題,打開(kāi)一個(gè)洗車行的公共號(hào),去找修車的辦法和文章,這是扯淡!

       那怎么樣去做呢?

       可以在你每天的工作當(dāng)中,遇到的事情的處理方法,展示出來(lái)。

       比如說(shuō),今天來(lái)了一個(gè)車,他的車漆要處理。

       那好,那你先拍一張?zhí)幚砬暗恼掌倥囊粋€(gè)你處理過(guò)程中的照片,然后把每一個(gè)處理的階段,通過(guò)朋友圈及時(shí)的直播出去。

       這里的直播不是要做視頻的直播,其實(shí)蠻簡(jiǎn)單的,只要把整個(gè)過(guò)程,通過(guò)照片或者小視頻就可以,中間的頻率不要過(guò)高,維持在3到4次,最多不要超過(guò)六次,再多,別人就感覺(jué)刷屏了。

       具體方法,就是從一開(kāi)始,到中間的操作,操作過(guò)程,可以分幾個(gè)部分,重 點(diǎn)就是如何辛勤的工作,再就是你用的什么樣的設(shè)備或者什么樣的材料,其次就是過(guò)程中的一個(gè)亮點(diǎn),最后就是你完成這個(gè)操作以后的照片,也就是效果的展示。

       OK,就這幾步,是不是很簡(jiǎn)單了。

       把這些全部都說(shuō)完以后,您就可以讓大家去猜一下,你用的是什么樣的手法和什么樣的工具或者說(shuō)用什么樣的技術(shù),可能你前面的朋友圈發(fā)出來(lái)后,就會(huì)有顧客去關(guān)注了。

      這里說(shuō)的讓朋友圈去猜猜,就是我們要做的微信互動(dòng),這一點(diǎn)是每個(gè)商家現(xiàn)在都做的最不好的,就是互動(dòng)。

       日常中只要你在工作,就有很多這樣的機(jī)會(huì),比如說(shuō)顧客來(lái)做汽車保養(yǎng),換出來(lái)的機(jī)油是黑乎乎的,非常粘稠的,您可以拍一個(gè)照片,發(fā)朋友圈,說(shuō),如果機(jī)油用到這樣對(duì)車是非常不好的,有哪些不好,又怎么去補(bǔ)救呢?

       類似這樣的事情,都要配圖發(fā)朋友圈,而每次的文字內(nèi)容都不要太長(zhǎng),另外不需要用專業(yè)的語(yǔ)言去說(shuō),而是要用最通俗的大白話,用當(dāng)?shù)氐耐猎捜フf(shuō)。

       讓客戶感覺(jué)到你是一個(gè)真實(shí)的人,而不是一個(gè)機(jī)器,也不是一個(gè)設(shè)備。

       當(dāng)你把這些都展示出來(lái)后,堅(jiān)持去做,顧客就會(huì)印象特別深,遇到這樣的問(wèn)題的時(shí)候,他自然而然第 一個(gè)就會(huì)想到你。

       而不是說(shuō)他看完一篇專業(yè)文章就會(huì)想到你,這種事情幾乎是不可能的。

       人都是喜歡圖文并茂的東西。

       那,大家又會(huì)問(wèn)了,做一個(gè)餐館我怎么樣才能實(shí)現(xiàn)上面的朋友圈效果,那其實(shí)更簡(jiǎn)單。

       早上你可以把你去購(gòu)買的菜品,還有早上,早早出去,天不亮就去采購(gòu)的艱辛拍出來(lái),讓顧客更能體諒你。

       那你買肉的時(shí)候,旁邊還有一個(gè)肉不好不新鮮,你也可以把它拍出來(lái),兩張做一個(gè)對(duì)比,這時(shí)候就可以和顧客做一個(gè)互動(dòng)了。

       比如說(shuō),你可以問(wèn),左邊的肉和右邊的肉有什么不同啊,大家,看一下這兩塊肉,有一塊是20塊錢一斤的,有一塊是15塊錢一斤,大家看一下,哪一個(gè)是20 的,那個(gè)是15的。

       大家給你回答以后,你還可以繼續(xù)跟進(jìn),大家可以去點(diǎn)贊和評(píng)論,如果您猜對(duì)了,可以憑微信到店里來(lái),我請(qǐng)你吃一個(gè),今天這個(gè)20塊錢的肉炒的辣子肉片。

       這樣一發(fā)酵,顧客更愿意和你玩了。

       然后,答對(duì)的中獎(jiǎng)的顧客,來(lái)到店里后,拍他來(lái)的照片,就說(shuō)今天中獎(jiǎng)的張先生已經(jīng)到店了,我們馬上就要給他上肉片了。

       然后馬上再發(fā)第 二條微信的朋友圈,這時(shí)候有服務(wù)員端到張先生的面前,然后把菜和張先生發(fā)到朋友圈,這樣做的目的是讓大家知道,互動(dòng)都是有結(jié)果的。

       這本身就是一種暗示,就是讓大家更愿意參與到你的活動(dòng)里面,大家發(fā)現(xiàn)通過(guò)互動(dòng)真的能吃到免費(fèi)的菜,大家愿意和你互動(dòng)的積極性會(huì)更高。

       如果每次的活動(dòng)您自己做了,或者說(shuō)你把菜送給顧客了,但是你沒(méi)有把它展示出來(lái),其他人是不知道的,這樣是沒(méi)有任何效果,更多的人也會(huì)說(shuō),原來(lái)他們搞的所有活動(dòng)都是沒(méi)有結(jié)果的。

       一個(gè)總是沒(méi)有結(jié)果的店家搞的活動(dòng),會(huì)有多少人去參與呢?

       思考題:彩票中 心為什么老是發(fā)一些中獎(jiǎng)的新聞?wù)掌兀?/span>

       所以,互動(dòng)的重要性,就是要把結(jié)果和你的想法需求展示給顧客,讓顧客知道你是怎么想的,怎么做的?

       你所有的服務(wù),還有您的菜品的質(zhì)量,好在哪里?

       有什么對(duì)比,有什么差異,這些都讓顧客知道。

       只是你自己知道是不夠的。

       你可能會(huì)說(shuō),這都是平時(shí)我們都在做的事,對(duì),是的,就是這樣,就是把你平時(shí)都在做的事展示給顧客,讓顧客能看得到,這就是展示的目的。