日前強安應(yīng)用大廚受意大利MENU集團邀請，深入工廠了解MENU的生產(chǎn)過程、參加產(chǎn)品展示及應(yīng)用呈現(xiàn)會，與此同時，參觀帕爾瑪國際食品展CIBUS，尋找更多優(yōu)質(zhì)食材。

深入番茄醬制造商MENU工廠

揭秘意大利經(jīng)典肉醬面的誕生地

參觀帕爾瑪國際食品展CIBUS

了解帕瑪臣芝士加工工藝

參觀法拉利博物館

考察佛羅倫薩最牛牛排-戰(zhàn)斧牛排

漫步意大利街頭，尋找美食靈感

感受西餐流行趨勢

下面就跟隨我們的大廚，來一次意大利美食探秘

意大利MENU集團始建于1928年，產(chǎn)品種類達800多種，核心產(chǎn)品有番茄醬系列、各種調(diào)味品、奶油類產(chǎn)品等。再次來到MENU工廠主要目的是深入了解生產(chǎn)過程、參加產(chǎn)品展示及應(yīng)用呈現(xiàn)會。

現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝

體驗不同原材料搭配碰撞出的驚艷味道

小伙伴們不必羨慕我們大廚，不久之后我們會邀請客戶一起深入MENU工廠，讓您親自體會吃到的美味是如何產(chǎn)生的，還有機會品嘗更多意大利美食，領(lǐng)略無限美好風(fēng)光。

帕爾瑪國際食品展CIBUS最早創(chuàng)辦于1985年，是意大利最大、最著名的食品行業(yè)專業(yè)展會。展會全方位向世界展示、推介和銷售意大利及其他國家生產(chǎn)商制作的各種傳統(tǒng)精美食品，主要包括奶制品、面食、咖啡、葡萄酒、橄欖油、飲料、肉制品等。

帕爾瑪火腿、帕瑪臣芝士、戰(zhàn)斧牛排......你的味蕾準(zhǔn)備好了嗎？

此次意大利歸來大廚從MENU又帶回兩款神秘原料哦

此時正在漂洋過海

等待揭開面紗的那一刻