產(chǎn)品特性：熱石烤焙能夠均勻分散熱力并且通過(guò)高溫使汁液封存在鮮嫩的肉類、魚類和禽肉之中；多孔透氣的熱石，具備自動(dòng)清洗功能；配備35000BTU/小時(shí)（10千瓦），“H”型燃燒爐頭，令整個(gè)烤焙用具表面呈現(xiàn)出每12″（305）的高性能烹調(diào)效果；耐用鑄鐵5″*21″（127*533）部件移動(dòng)輕易并且清潔方便；頂爐適宜水平和傾斜放置；傾斜的烹煮表面不僅支持烹調(diào)溫度，還可引導(dǎo)多于油脂轉(zhuǎn)移到前端的油槽，將對(duì)健康的危害可能性減到最小；可移動(dòng)的前端油槽；寬敞、移動(dòng)式面包屑收集下落的食物殘?jiān)粻t灶面的隔熱能力強(qiáng)，能有效的節(jié)約能源；23″（584）深度是有限的廚房空間的理想選擇；大型規(guī)格的鋼底盤使產(chǎn)品持久耐用。